こんにちは、ママコです。子育てに追われる毎日、特に食事の準備はなかなか大変ですよね。でも、簡単で手軽にできるレシピがあれば、ストレスも軽減されそうです。そこで、私が子育て中に愛用している、手軽にできる簡単レシピを10選ご紹介します。
1. ツナサンドイッチ
缶詰のツナと、手軽に用意できる野菜をはさんで、パンに挟んで食べるだけ。ツナの風味が広がる美味しいサンドイッチです。
2. なすと豚肉の味噌炒め
なすと豚肉、味噌で味付けするだけで、簡単にできるヘルシーな炒め物です。
3. アボカドとトマトのパスタ
茹でたパスタにアボカドとトマトを切ってトッピングするだけ。シンプルでヘルシーなパスタができます。
4. ツナマヨ丼
ご飯にツナとマヨネーズを混ぜたものを乗せて、玉子焼きやトマトを添えれば、簡単な丼ものになります。
5. ポテトサラダ
ジャガイモ、人参、コーン、マヨネーズを混ぜたものを、パンに挟んだり、温かいご飯にかけたりして食べられます。
6. ズッキーニとハムのオムレツ
卵に切ったズッキーニとハムを入れて、火を通すだけ。朝食にもおすすめの簡単オムレツです。
7. 焼き鮭
鮭と塩、酒で味付けして、オーブンで焼くだけ。栄養もたっぷりで、手軽に食べられる鮭料理です。
8. 豆腐のハンバーグ
絹ごし豆腐をハンバーグ肉と混ぜ合わせて、醤油と片栗粉で味付けして焼くだけ。ヘルシーながら肉汁たっぷりのハンバーグです。
9. さつまいもと牛肉の煮物
さつまいもと牛肉を煮るだけで、体が温まる美味しい煮物のできあがりです。
10. チキン南蛮弁当
からあげ弁当、もしくはチキン南蛮弁当は、レンジで温めるだけで簡単に食べられます。便利なお弁当の一つです。
以上が、私が子育て中に愛用している、手軽にできる簡単レシピです。子育て中のママにはぜひお試しいただきたいです。
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