庭でハーブを育てることは、おいしい料理や美しいアレンジメントを作るためには欠かせないもの。でも、初めてのハーブ栽培には、どの種類を選んでよいか迷ってしまいますよね。そこで今回は、初心者でも育てやすいおすすめのハーブをご紹介します。
①バジル：イタリア料理などに欠かせないバジルは、育てやすく収穫もたくさんできるハーブの代表格です。種まきは3月〜6月、日当たりのよい場所で育てましょう。
②ミント：おいしいハーブティーを作るのにぴったりのミントは、鉢植えでも育てやすく、水をあげるのも簡単です。種まきは4月〜6月です。
③ローズマリー：お肉料理などにも使えるローズマリーは、日当たりのよい場所で育てましょう。耐寒性があり、冬でも枯れずに育ちます。種まきは3月〜5月です。
以上の3種類は、初心者でも育てやすく、収穫も期待できるおすすめのハーブです。ぜひ庭で育てて、美味しい料理やお茶の時間を楽しみましょう！
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