こんにちは、Fish Senseiです。今回の記事では、日本の海で生息する魚の種類や見分け方について紹介します。日本の海には多くの種類の魚が生息しており、それぞれの特徴や見分け方があります。まずは、代表的な魚の種類から紹介していきましょう。

シイラ
日本の海に生息する魚の中でもかなり大型の部類に入ります。シイラは、青色の背中に銀色の腹を持った姿が特徴的で、見た目も美しくインパクトがあります。あまり食用にはされませんが、釣りや観賞用として人気があります。

マグロ
マグロは、日本で最も有名な海産物の一つです。身は赤身と白身の2種類があり、また、大トロや中トロ、赤身の中でも特に美味しい部位があるのも特徴です。見分け方は、背中にある青色のラインが特徴的で、大型の魚になると尾びれが楕円形になるという点も覚えておきましょう。

カレイ
カレイは、日本でポピュラーな魚です。特に夏になると、市場にたくさん出回ります。見分け方は、丸みを帯びた楕円形の体型で、側面に茶色や緑色の模様があることです。また、両目が左右に対称についていることもポイントです。

ヒラメ
ヒラメは、底引き網や天然物など様々な方法で捕れる魚です。身は繊維質で、旨みがあります。見分け方は、両目が右側についていることが特徴的で、側面に茶色や黒色の斑点があります。

以上、代表的な魚の種類と見分け方を紹介しました。日本の海には、これ以外にも多くの種類の魚が生息しています。ぜひ、自分で魚を見つけて、その特徴や見分け方を覚えてみてください。